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Chine : La mélamine est-elle inévitable ?

En octobre 2007, en Chine, le ministère de la santé , le ministère de l'industrie et de la technologie de l'information , le ministère de l'agriculture,  la Direction de l'industrie et du commerce et l'agence centrale du contrôle, de la qualité et de la quarantaine ont publié conjointement une règlementation qui fixait la teneur en mélamine des produits laitiers. Pour le lait maternisé en poudre, il était fixé à 1mg/kg. Pour tous les autres produits contenant plus de 15% de lait, le niveau maximum était de 2.5mg/kg. Tout dépassement de cette teneur était interdit. En octobre 2008, le même ministère de la santé a tenu une conférence de presse spéciale, pour expliquer qu'il sera presque impossible aux denrées alimentaires de respecter un taux zéro de mélamine, en raison d'une contamination résiduelle durant l'étape de l'emballage (tous les liens suivants pointent vers des sites en chinois).

High spirit baby a  invité les lecteurs à commenter cette déclaration sur le forum chinois bbs.clzy.cn

high-spirit souligne d'abord la contradiction dans les déclarations du gouvernement :

当初检验的时候,那么多的企业都说没有检出三氯氰氨,现在又说三氯氰氨不能完全避免,那倒奇怪了,既然不能完全避免,那么多企业当时怎么就没有检查出来含三氯氰氨呢?

  这不是自相矛盾吗?

  退一步讲,就算三氯氰氨能通过环境、包装等途径进入到食品里面,那我就要问了,奶农往奶里面掺三氯氰氨违法,通过别的途径往奶里面加三氯氰氨就不违法了?哪里的环境有问题就查哪里,谁的包装有问题就找谁的事,这才是解决问题的正道。

Durant les contrôles de qualité, plus tôt ce mois-ci, le gouvernement a dit qu'il existait de nombreux produits industrialisés qui n'avaient pas été contaminés par de la mélamine, alors, comment peut-il dire maintenant que la présence de mélamine est inévitable ? Si c'est vraiment inévitable, comment se fait-il que tant de sociétés ont subi les tests et affiché un taux de zéro mélamine avant ? 
N'est-ce pas contradictoire ?
Prenons un peu de recul. Si la mélamine peut s'introduire dans la chaîne de production alimentaire, à travers l'environnement industriel et les opérations d'emballage, pourquoi alors est-ce illégal pour les fermiers d'ajouter de la mélamine, puisque d'autres formes de contamination deviennent légales ? Si quelque chose ne va pas avec la chaine de production, faites quelque chose, si quelque chose ne va pas avec l'emballage, faites quelque chose.  C'est la bonne façon de régler le problème.

 applexiaohong écrit :

化工原料都能正大光明的进入食品,还有什么可以放心食用的东西呢,难道物质的丰富与发展就得以牺牲人身体为代价吗?我觉做食品还是得做良心!不能利益熏心!!

Si des produits chimiques peuvent s'introduire légalement dans les produits alimentaires, comment pouvons-nous faire confiance et acheter des aliments ? Devons-nous sacrifier notre corps et notre santé pour une vie matérielle riche et le développement ? Nous avons besoin d'éthique dans l'industrie alimentaire, pas d'un coeur avide.

Kunming CEO :

这条新闻太好笑啦。我想问问这些国家机关:莫非这也是国际惯例么?还是中国特色?!

Cette information est si drôle, j'ai envie d'interroger les ministres, est-ce vraiment ainsi qu'on traite ces choses au niveau international ? Ou est-ce la façon chinoise de gérer la situation ? 
 
Ran Yunfei interprète le communiqué commun comme une tentative de légaliser des meurtres.

Dans la section commentaires de l'article de Ran, Da Ren You Da Leng suggère :

为了大家更好地响应五部委的号召,强烈建议五部委要员,每天,在中央台< 新闻联播>中,当众喝一盒限量版三聚氰胺液态奶,喝时必须把批次用特写打出来。

身先士卒,大概就是这么回事情吧!

Pour rendre plus convaincantes leurs déclarations, je suggère aux officiels des ministères de boire le lait à la mélamine devant les caméras de la télévision officielle CCTV et de donner officiellement le numéro du produit consommé au public, chaque jour. 

Ils devraient être debout en première ligne !

Quick Sword  répond que 2.5mg/kg est un standard international :

据说是根据美国FDA的分析结果,微量三聚氰胺(小于2.5PPM)对人体无害。http://xys2.dxiong.com/xys/ebooks/others/science/dajia9/sanlu205.txt

Selon le rapport de la FDA américaine, une quantité négligible de mélamine (moins de 2.5PPM) n'est pas nuisible à la santé humaine. (http://xys2.dxiong.com/xys/ebooks/others/science/dajia9/sanlu205.txt)

Newbie souhaite bonne chance aux produits laitiers  “made in China” :

祝国产奶粉好运

Le commentaire de Hu Mang a été largement repris par les médias en ligne. Le blogueur souligne que le gouvernement chinois devrait se fixer l'objectif de zéro mélamine  pour résoudre le problème :

关于三聚氰胺的问题,不应该是一场讨价还价的谈判,而应该是一场从“零”开始的审判。也许只有这样,我们才能真正还国内消费者一个交代,才能真正许国内乳品业一个未来。

Le problème de la mélamine devrait faire partie d'une concertation, nous devrions commencer par viser le taux zéro. Seule cette attitude envers le consommateur serait véritablement responsable de la part du gouvernement et préserverait l'avenir de la filière laitière.

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