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Afghanistan : Difficile d'exporter du Gouda afghan

Peter Marton présente sur son blog une fromagerie en Afghanistan. Ouverte il y a 30 ans, détruite dans les années 80, elle a été relancée en  2006. Mais l'exportation de Gouda local (sa spécialité) est compliquée :”Ils ont essayé de l'expédier par avion en Inde, mais les douanes afghanes l'ont retenu plusieurs jours pour vérifier qu'il ne s'agissait pas d'un moyen d'exporter de la drogue, les douanes indiennes ont fait de même, et le fromage n'était plus consommable”.

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