Il y a quelques mois, les médias chinois d'Etat avaient fait état d'un problème rencontré par des cultivateurs de la province du Jiangsu, qui voyaient leurs pastèques exploser en raison d'une utilisation excessive de produits chimiques. Le 5 juillet 2011, le ministère de l'Agriculture a affirmé[1] [en chinois] que le produit utilisé pour accélérer la croissance des pastèques ne présentait aucun danger étant donné qu'il ne laissait que très peu de résidus toxiques. Le ministère a également prétendu qu'une interdiction des accélérateurs de croissance en Chine porterait un coup dur à l'ensemble du secteur agricole.
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Des pastèques explosives découvertes dans l'Est de la Chine
Selon un bulletin de Hudong[2] [en chinois], les pastèques éclataient dans les champs comme des ballons. L'accélérateur de croissance impliqué dans cet incident est le forchlorfenuron[3], dont l'utilisation est également autorisée aux États-Unis. Comme il affadit les fruits, les agriculteurs traitent également leurs pastèques avec des édulcorants et des colorants chimiques.
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Ne condamnez pas les pastèques, demande le ministère de l'Agriculture
[Ministère de l'Agriculture : l'accélérateur de croissance des pastèques est inoffensif et laisse peu de résidus toxiques] Le 5 juillet, le représentant du ministère de l'Agriculture a apporté des réponses officielles à « l'incident de l'accélérateur de croissance des pastèques ». Dans son rapport, il affirme que l'accélérateur de croissance laisse très peu de résidus toxiques. Tant que l'agriculteur respecte les doses, il n'y a pas lieu de s'inquiéter pour la sécurité alimentaire. Si l'accélérateur de croissance est interdit, c'est tout le secteur agricole qui en pâtira. Rapport détaillé : http://t.cn/apCbAA[5] [en chinois]
Cette déclaration publique du ministère de l'Agriculture est loin d'avoir redonné confiance aux consommateurs. Au contraire, les citoyens du Net se montrent sceptiques face aux lacunes réglementaires concernant l'ajout d'additifs dans les pastèques.
Une pastèque pleine de plastique
Le tout dernier scandale concerne la découverte de matière plastique à l'intérieur d'une pastèque à Jinan. Ci-dessous un extrait du journal télévisé présentant une pastèque contenant du plastique :
En outre, les internautes qui ont lu la déclaration du ministère de l'Agriculture entre les lignes, critiquent l'irresponsabilité de ce dernier. Ci-après la traduction de quelques commentaires publiés sur le fil d'infos[4] de Sina Weibo [en chinois] :
@焦然blog Le ministère de l'Agriculture ne se soucie que de la production agricole et n'a que faire des autres problèmes. C'est très bureaucratique. Les aliments « sûrs » selon votre définition finiront par se retrouver dans votre estomac. Lorsque vous partirez les pieds devant, vous direz que vous vous êtes étouffés plutôt que d'admettre que vous avez été empoisonnés à mort. (6 juillet 13:53)
@DQ肥龙 Notre gouvernement est si xxx. Si l'on prend la déclaration au pied de la lettre, alors oui, la toxicité est certaine, ce qui est en question c'est le niveau de résidus toxiques. La conférence de presse ne visait pas à remédier au problème, mais à protéger la production. La production agricole est plus importante que la sécurité alimentaire. Personne ne doit mettre en péril la production agricole, et puis c'est tout. (6 juillet 13:48)
@林川-大脚八 Tout ce que je veux savoir, c'est s'il existe un seul aliment du quotidien qui ne contiennent pas d'additifs ? Un petit coup d'additifs dans les pastèques, dans les pommes de terre, dans le porc, dans le poisson et les crevettes, dans le poulet et le canard, tout cela ne va-t-il pas s'accumuler dans notre organisme ? (6 juillet 12:37)
@人民视点 Les accélérateurs de croissance destinés aux végétaux sont différents des hormones animales. Ce n'est pas la peine de paniquer. Toutefois, les autorités n'ont aucun moyen de garantir que les agriculteurs ne forcent pas sur la dose. C'est là le vrai problème. (6 juillet 11:28)
@苏格拉秀 La production agricole serait en danger sans les accélérateurs de croissance ? Ces produits sont donc plus importants que le soleil et l'eau ? Que le ministère de l'Agriculture aille au diable !! Nous voulons des produits agricoles verts ! (6 juillet 11:20)
gloria98 专家以及相关负责人说的话，现在已经没人相信了……(7月6日 11:03)
@gloria98 Personne ne croit plus les autorités ni les experts… (6 juillet 11:03)
@小武yeah republie ce message court : tous les Chinois ont l'estomac blindé maintenant. Ils peuvent manger n'importe quoi, les autorités n'ont pas à s'en faire ! (6 juillet 10:21)
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