Jean-Baptiste Ketchateng a interviewé [1] pour Africavox Paul Abouna, anthropologue à l'université de Yaoundé I, sur la forte consommation d'alcool au Cameroun : celui-ci rappelle que “La consommation d’alcool [au Cameroun] est un phénomène culturel. Elle existait avant la colonisation. Il y a des écorces, des racines, qui subissaient des transformations et devenaient des produits alcooliques.”
Cameroun : L'alcool, un phénomène culturel
· Ecrit par Abdoulaye Bah
Catégories: Afrique Sub-Saharienne, Cameroun, Alimentation, Arts et Culture, Histoire