Le site Ministry of Tofu a traduit un article [1] [en anglais] de Sinablog, dénonçant les pratiques de certains restaurants chinois en Chine qui utilisent des produits chimiques pour donner meilleur goût et meilleure apparence à leur nourriture.
Chine : Petits secrets de restaurants chinois
· Ecrit par Oiwan Lam Traduit par Lou Flandrin
Catégories: Asie de l'Est, Chine, Alimentation, Médias citoyens, Santé