Cambodge : Cuisiner dans un tube de bambou
Ecrit parMong Palatino
Traduit parFrancois-Xavier Ada-Affana
La blogueuse Dorothy décrit une méthode de cuisson unique, utilisant des tubes de bambou [en anglais] à Bunong dans la province de Mondulkiri au Cambodge. Cette méthode se retrouve aussi au Laos.
Ecrit parMong Palatino
Traduit parFrancois-Xavier Ada-Affana
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Commentaires
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