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Le podcast de Global Voices : Matière à penser, matière à manger

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Salut tout le Monde !

Bienvenue dans ce nouvel épisode du Podcast de Global Voices.

Dans cette édition, nous découvrirons les dernières activités et les événements de la communauté Global Voices. Nous parlerons également avec nos amis de Global Voices et de nos invité d'un élément très culturel de notre vie, plus précisément de la nourriture : de la nourriture pour l’âme, et pour le corps.

Silvia Vinas

Silvia Vinas

Tout d’abord, Silvia Viñas notre éditrice régionale pour l’Amérique latine, s’est intéressée à la traduction sur le Web. Intercontinental Cry est un journal de terrain consacré au réseau mondial des peuples indigènes, qui propose des informations, des vidéos, des pétitions, des commentaires, et annonce les actions à venir. Le site en espagnol vient d’être lancé, et à cette occasion Silvia a pu s’entretenir avec l’éditeur Alex Cacherino-Gorman au sujet de l’utilisation de différentes langues afin de diffuser l’information.


Les nouveaux bénéficiaires de bourses Rising Voices

Le mois dernier nous vous annoncions six nouveaux bénéficiaires de bourses Rising Voicesau Guatemala, aux Etats-Unis, au Paraguay, en Palestine, au Pérou et en Birmanie. Ces nouveaux projets qui ont rejoint notre communauté multinationale, recevront tous une microsubvention pour aider à la mise en œuvre de leurs idées. Félicitations à tous les bénéficiaires !

Rising Voices

Rising Voices

L’artiste Béatrice Catanzaro, est l’un des membres les plus récents de la communauté Rising Voices, avec son projet, Food Tales from Nablus (Contes sur la nourriture de Naplouse). Aux côtés de son amie Fatima, elle travaille avec des femmes originaires du cœur de la vieille ville à Naplouse en Palestine, pour célébrer leur talent culinaire. Un composant majeur de leur projet est la création d’une école de cuisine, qui emploiera des femmes de la région comme chefs et formatrices. Nous avons rencontré ces deux femmes étonnantes, afin d’en savoir plus sur leur projet.

La gastronomie qui traverse les frontières

S’il y a bien une chose que nous aimons partager à Global Voices – tout comme l’information et les récits – c’est bien la nourriture. Les 2 et 3 juillet prochains, nous serons au Sommet de Global Voices 2012 à Nairobi au Kenya, et ce sera avec grand plaisir que nous rencontrerons les membres du réseau Global Voices du monde entier, pour discuter et manger avec eux.

Gustavo Arellano, l’éditeur du OC weekly dans le Orange County, en Californie, et l’auteur de ‘Demandez à un Mexicain‘, s’est lancé dans un voyage gastronomique pour comprendre comment la nourriture mexicaine est devenue si populaire aux Etats-Unis, dans son livre, Taco USA. Journaliste, producteur et blogueur, Cyrus Farivar discute avec Gustavo des parfums qui traversent les frontières.

Mexican food sign in San Francisco

Nourriture mexicaine au 1806 Haight St à San Francisco, en Californie. Photo de Rupert Ganzer sur flickr (CC BY-ND 2.0)

Nous espérons que vous avez aimé cette édition du podcast. Comme toujours, un énorme merci à tous nos contributeurs et interviewés, particulièrement à Yazan, pour être de si bonne compagnie, et un brillant co-présentateur. Qu’il s’agisse de matière à penser, ou de passer à table, la communauté de Global Voices est toujours là.

Le podcast de Global Voices, le Monde parle, on espère bien que vous l’écoutez !

Credits Musique

Dans le podcast vous pouvez entendre beaucoup de bonne musique Creative Commons. Merci à Mark Cotton pour ses superbes créations, et merci à tous également pour tous les playbacks et les vidéos qui consistuent ce podcast.
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