Au Kenya, les urbains sont en train d'apprendre différentes techniques pour faire pousser des aliments à consommer et à vendre, même dans des espaces très réduits. Pour les personnes qui n'ont que très peu de revenus ou pas du tout, le jardinage urbain peut être essentiel à leur sécurité alimentaire. Ces vidéos expliquent comment faire pousser de quoi manger dans des contenants de fortune, avec peu d'espace et de moyens.

Dans le documentaire de Mammut Film Production, God save the green, réalisé par Michele Mellara et Alessandro Rossi, on peut voir cette courte séquence sur la culture en sac, qui permet aux jardiniers urbains de Nairobi de faire pousser assez de légumes pour une famille de six personnes sur un mètre carré, en les cultivant verticalement :

Be a Blessing Today a mis en ligne une série de vidéos qui enseignent différentes techniques de jardinage urbain, tournées dans son jardin au Kenya. L'une d'elles est la méthode de la culture en sac, déjà vue précédemment, avec certaines améliorations qui rendent l'arrosage plus aisé :

Deux autres méthodes enseignées par Be a Blessing sont les plate-bandes sur les murs et le potager en escalier, deux façons d'exploiter des espaces réduits, en créant des plates bandes surélevées qui ne nécessitent pas de travailler courbé pour récolter et  semer, et permettent d'exploiter des surfaces en ciment.

D'autres techniques, utiles à ceux qui n'ont que peu d'espace pour faire pousser des légumes, sont partagées par d'autres amateurs sur YouTube, dans différentes parties du monde. Par exemple, voici un moyen d'utiliser des bouteilles d'eau en plastique vides pour faire pousser des plantes dans un jardin vertical.

Cette personne cultive  à la fois dans la partie supérieure et inférieure d'un contenant en plastique fabriqué à partir d'une maxi bouteille d'eau :

Cette autre vidéo nous montre comment transformer des pneus usagés en contenants pour des cultures :