Le magazine en ligne Commentary [1] et beaucoup d'autres commentent la décision du gouvernement polonais d'interdire l'abattage rituel des animaux sans étourdissement, pour précéder le code des pratiques d'abattages que de nombreux pays européens songent à adopter. Pour le cas de la Pologne, néanmoins, cette décision est très controversée, à la lumière de l'Histoire et de la signification de cette décision pour la communauté juive en Pologne et dans le monde.
La nouvelle que le Sejm, le parlement polonais, avait rejeté le projet de loi du gouvernement destiné à maintenir l’abattage rituel, qu'il s'agisse de celui du rite juif ou musulman, suggère qu'hélas les juifs et les Polonais ont des positions différentes en matière de liberté de pratiques religieuses. Ce vote, qui intervient aussitôt après la décision l'an dernier de la Cour suprême de ne pas exempter l'abattage rituel, shechita,,d'une réglementation, à savoir d'étourdir les animaux avant abattage, signifie que la production de viande cachère a dans les faits été interdite en Pologne.
La Pologne n'est pas le premier pays à interdire shechita. Des pays européens, de la Norvège à la Suisse, ont aussi interdit la pratique, mais ll'Histoire de la Pologne, lieu de l'Holocauste, signifie qu'une sensibilité accrue à toute mesure légale contre la communauté juive est inévitable;