Koba, un en-cas de Madagascar, à base d'arachides, de sucre brun et de farine de riz – Domaine Public
La cuisine malgache est la résultante des influences nombreuses et diverses des migrants asiatiques, africains et européens qui se sont installés dans l'île. Ce qui donne une riche expérience gustative, à voir la multitude des en-cas et nourritures de rue. Hanta Ramanatsoa en présente des exemples sur sa page facebook, la cuisine de Madagascar. Voici un échantillon des photos de nourritures de rue et en-cas partagées sur sa page [malgache] :
Billet par Diego suarez.
Ecrit parLova Rakotomalala
Traduit parSuzanne Lehn
Commentez
Ecrit parLova Rakotomalala
Traduit parSuzanne Lehn
Libertés numériques dans le monde
Commentaires
Le Portugal aux prises avec son propre racisme après la diffusion virale d'une vidéo montrant...
je suis noire, retraitée, je désire m'installer au portugal
Guinée : Le mémorial des victimes du Camp Boiro
je suis fils d'anciens détenu politique mon pere Deen jean -baptiste ancien Ambassadeur et ancien...
Global Voices par e-mails
Le concept d'appropriation culturelle est né du délire d'activistes étasuniens aux motivations racistes et identitaires...