- Global Voices en Français - https://fr.globalvoices.org -

Au Tadjikistan, “le végétarisme c'est le mal”

Catégories: Asie Centrale et Caucase, Tadjikistan, Alimentation, Médias citoyens

Lorsque les habitants d'un pays parlent de leur cuisine, c'est une chose, mais lorsque les touristes expriment leurs opinions sur la cuisine locale, c'en est une autre.

Un étranger tweetant sous le pseudonyme @onlytajikistan [1] est devenu populaire sur Twitter parmi les Tadjiks et les personnes s'intéressant au Tadjikistan, depuis la publication de son premier post en octobre 2013. En plus de décrire les choses qu'il trouve étranges ou uniques dans ce pays, @onlytajikistan parle à ses abonnés de la nourriture tadjike et leur raconte comment ce pays a changé le végétarien qu'il était en carnivore.

Voici quelques tweets de @onlytajikistan. Vous en trouverez plus encore en le suivant sur Twitter.

Il n'y a qu'au Tadjikistan que les gens vous disent d'aller voir un docteur quand vous leur avouez que vous êtes végétarien. Etre végétarien c'est être malade.

Au Tadjikistan, le pain a une telle saveur qu'on croirait qu'il a été fait au paradis.

On vous a déja servi quatre plats. Votre hôte vous dit pourtant : “ce n'est que le début”. Et des bouteilles de vodka à n'en plus finir.

Je n'arrive pas à croire que j'étais végétarien quand je suis arrivé au Tadjikistan.

Je n'ai jamais aimé le thé vert. Mais celui qu'ils servent au Tadjikistan est simplement fabuleux.

Vivant au Tadjikistan depuis quelques mois maintenant, j'ai le sentiment que le végétarisme c'est le mal.

Une autre preuve que le végétarisme c'est le mal.

Une chose qui me manquera incontestablement quand je quitterai le Tadjikistan, c'est sa merveilleuse cuisine.

Note : Toutes les images sont utilisées avec la permission de l'auteur.