· août, 2011

Billets sur Economie et entreprises de août, 2011

Thaïlande : Le salaire minimum doit-il être relevé ?

Une des promesses électorales de la nouvelle Première ministre Yingluck Shinawatra, récemment élue, et du parti Pheu Thai, était d'augmenter le salaire minimum de 160 baht, la moyenne aujourd'hui, pour le porter à 300 Baht (10 dollars US) par jour au niveau national. Le patronat s'y oppose. Quelques réactions de blogueurs.

11/08/2011

Chine : Vinaigre chimique

Un article de la presse locale chinoise a révélé que 90% du vinaigre sur le marché provient de l'acide acétique glacial plutôt que de céréales. Selon l'article paru dans le First Financial Daily, la consommation annuelle moyenne de vinaigre atteint 3.3 millions de tonnes et est à 90% une combinaison chimique d'acide acétique glacial, d'eau et d'additifs.

03/08/2011