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Billets sur Alimentation

21 Avril 2016

Une pub de MacDonald's où un fils fait son coming-out à son père devient virale à Taïwan

La vidéo publicitaire a reçu un accueil majoritairement positif, mais des groupes anti-LGBT de défense de la famille n'ont pas manqué de monter au créneau.

17 Avril 2016

Le restaurant-squat de Paris qui combat le gaspillage de nourriture en cuisinant les invendus

Les chercheurs estiment qu'environ un tiers de toute la nourriture que nous produisons n'est pas mangée. Un restaurant d'un genre particulier entame un peu ce gaspillage.

12 Avril 2016

Un secret de la ville de Mexico : le marché San Juan

Viandes de sanglier, cerf, crocodile et lion, marée et autres produits exotiques, voilà ce que vous trouverez dans ce marché peu connu de la capitale mexicaine.

19 Mars 2016

Y a-t-il une solution à la tragédie de l'huile de palme ?

La production d'huile de palme dévaste l'environnement. Les solutions sont complexes, mais elles existent.

27 Février 2016

Comment de plus en plus d'écoles au Brésil enseignent aux enfants à manger leurs propres légumes

Des centaines d'écoles publiques brésiliennes ont des potagers où les enfants cultivent leurs propres légumes. D'après les écoles, cela change leur manière de penser leur alimentation.

15 Février 2016

Ce n'est pas un camion-restaurant, c'est une cuisine ambulante pour les réfugiés en Europe

Ghafoor Hussain a équipé un grand bus en cuisine mobile pour donner des repas chauds aux réfugiés.

7 Janvier 2016

Le premier humain sur Mars se nourrira-t-il de pommes de terre du Pérou ?

La pomme de terre péruvienne pourrait se poser sur Mars, selon une expérience conjointe de la NASA et du Centre International de la Pomme de terre.

11 Décembre 2015

La Journée du maté honore la boisson traditionnelle sud-américaine

Les Argentins consomment 100 litres de maté par an, mais fut un temps où cette populaire boisson sud-américaine était prohibée.

25 Septembre 2015

Le repas de midi au Japon : un rôle central dans l'éducation

Cafeteria Culture (CafCu) a réalisé une vidéo sur les cantines scolaires au Japon montrant à quel point le repas de midi fait partie intégrante de l'éducation

Que faire avec les déchets plastiques de l'agriculture ?

Des champs de bâches aux kilomètres de rubans de plastiques, les exploitations agricoles utilisent des milliards de tonnes de plastique chaque année. Comment en réduire l'impact...

27 Août 2015

L'agriculture urbaine en plein essor aux Etats-Unis : quels en sont réellement les bénéfices ?

Si on consulte les études récentes sur l'agriculture urbaine aux Etats-Unis, ses bénéfices vont bien au-delà de la nutrition.

21 Août 2015

C'est la dernière fois que ce patron de café cherche des ennuis à la soeur autiste d'un top-model

RuNet Echo

Qu'arriva-t-il lorsqu'un patron de café a voulu renvoyer de son établissement une cliente de 27 ans appelée Oksana, souffrant d'autisme et de paralysie cérébrale, en disant...

16 Août 2015

Les Afghans en famille : “Grandir à l'Afghane” sur Twitter

"Mon père me demande de lui faire du thé et il fait 29° dehors #GrandirAL'Afghane"

13 Août 2015

Embargo et destruction : La Russie en guerre contre les fromages occidentaux

RuNet Echo

Quelques-unes des blagues et déclarations les plus touchantes du Twitter russophone à propos de la guerre russe aux importations de produits alimentaires occidentaux.