· septembre, 2008

Billets sur Alimentation de septembre, 2008

Chine : Promouvoir le lait empoisonné

David Bandurski du blog China media project [en anglais] a publié un article détaillé sur  la stratégie de relations publiques du groupe laitier chinois Sanlu pour créer une image de qualité pour ses produits et montre comment les médias se sont rendus complices de ce mensonge et l'ont relayé.

Afrique : Premiers échos du scandale du lait contaminé chinois

  26/09/2008

En Chine, on estime aujourd'hui que 13 000 bébés sont victimes du scandale du lait en poudre contaminé. Parallèlement à la montée de l'influence de la Chine en Afrique, les importations de produits chinois sur ce continent ont augmenté pour de très nombreux produits, allant des baskets aux nouilles instantanées. Les blogueurs francophones du Sénégal et du Congo, désormais inquiets des risques que...

Chine: Le scandale du lait frelaté révèle l'abandon de l'allaitement maternel

  25/09/2008

  Cette semaine, les autorités sanitaires chinoises ont fait état [en anglais] du nombre d'enfants tombés malades, après avoir bu du lait en poudre frelaté : il s'élève à 53 000. Alors que les conséquences de l'ingestion de ces produits contaminés se font de plus en plus largement connaître, on parle beaucoup de l'alternative...

Moyen-Orient : Le Ramadan au quotidien

  21/09/2008

Le mois du Ramadan avance rapidement et les blogueuses des quatre coins du monde musulman partagent en ligne leurs réflexions sur ce mois, leurs activités, son influence sur la façon de conduire et leur désir ardent d'en voir la fin. [tous les liens pointent vers des sites en anglais] L'irakienne Bookish se plaint : C'est très...

Chine : Manipulation des médias dans le scandale du lait en poudre frelaté

  19/09/2008

Tandis que le scandale du lait contaminé continue à empirer et provoque l'inquiétude internationale, le gouvernement chinois a commencé à accroître son contrôle sur les médias en Chine. Alors que les marques les plus reconnues, telles que Yili et Mengniu, sont impliquées dans le scandale, les gens ordinaires comme Boyue (chinois)...

Le “made in China” en crise, même en Chine

  18/09/2008

La colère provoquée par l'affaire du lait en poudre toxique continue chaque jour à gronder. Outre Sanlu (三鹿), l'Administration Générale du Contrôle de la Qualité, de l'Inspection et de la Quarantaine de la République Populaire de Chine (國家質檢總局)  a fait savoir le 16 septembre qu'un cinquième des fabricants de lait en poudre...

Chine : Le scandale du lait en poudre contaminé

La nourriture est-elle consommable en Chine ? Les Chinois commencent à se le demander. Depuis l'an dernier, après une série de scandales en matière de sécurité alimentaire et de sécurité tout court, le monde a demandé des comptes à la Chine sur ses denrées alimentaires, ses jouets, et même sur ses aliments...

Haïti : Nouvelles de Cabaret

  13/09/2008

Le site HFH Rescue Centre a publié de nouvelles photos de l'une des villes haïtiennes les plus durement touchées par les ouragans, Cabaret.

Haïti : Désastre humanitaire

  11/09/2008

A la suite du déluge provoqué sur l'île par trois cyclones, Haitianalysis.com publie un entretien avec le Dr Paul Farmer, co-fondateur d'un groupe dispensant des soins médicaux gratuits en Haïti : “Honnêtement, je peux affirmer que je n'ai jamais rien vu d'aussi douloureux que ce dont j'ai été témoin.”

L'ouragan Hanna frappe Haïti et les Bahamas

  08/09/2008

  Les flots en furie des inondations provoquées par l'ouragan Hanna – photo reproduite avec l'aimable autorisation de haitianchildrenshome.org (anglais) ; visitez leur galerie de photos sur flickr.   Haïti aurait pu se passer d'une autre tempête tropicale, et à plus forte raison d'un autre ouragan. Mais la saison des ouragans de...

Sahara occidental : Trois tasses de thé

  03/09/2008

Photo de Steve Monty sur Flickr, publiée sous Licence Creative Commons Le blogueur Recuerdos del Sahara [en espagnol] nous invite à partager non pas une, mais trois tasses de thé  car, comme les gens disent, là bas : El primer te es amargo cómo la vida. El segundo es dulce cómo el amor....