Billets sur Alimentation de août, 2009
Bangladesh : Le premier Iftar d'une Américaine
Paagli Didi, boursière américaine de la Fondation Fulbright, raconte son premier Iftar (rupture du jeûne durant le ramadan) à Dhaka, capitale du Bangladesh (en anglais).
Inde : Vague de suicides chez les paysans
[Tous les liens pointent vers des articles en anglais]. L'Inde est le second pays au monde par sa population, de 1,2 milliards de personnes, et c'est encore un pays rural, puisque 70 % de celle-ci vit dans des villages. Plus de 450 millions d'Indiens (42 % de la population) vivent...
Maghreb : Pour le ramadan, bons voeux et autres réflexions
La blogosphère maghrébine fleurit cette semaine d'une abondance de bons voeux et de félicitations pour accueillir le mois saint musulman du ramadan. Et parmi les salutations d'usage et les félicitations dans les formes, certains blogueurs explorent les aspects pratiques du ramadan, tandis que d'autres, de façon originale, ont exprimé ce que...
Monde : Ramadan moubarak, bon Ramadan !
Le Ramadan vient de commencer autour du monde et s'accompagne de souhaits, de la part des blogueurs musulmans ou non, de Ramadan moubarak ( “Ramadan béni”). Comme c'est le cas chaque année, les blogueurs se sont exprimés sur différents sujets à cette occasion, depuis la lecture du Coran jusqu'aux difficultés...
Guatemala : Vin de Cobán
Grâce à la photographie, Nelson Benjamín Pérez nous parle de Faustino Carrillo Padilla, producteur du vin de Cobán [en espagnol] dans le centre du Guatemala. Il produit de façon artisanale 250 à 300 bouteilles par an, d'un vin qui serait bénéfique pour la santé.
