· août, 2010

Billets sur Alimentation de août, 2010

Asie du Sud-Est : Le durian, “roi des fruits”

  29/08/2010

Le durian est appelé le "roi des fruits" en Asie du Sud-Est. Il est connu pour son odeur et son goût prononcés qui ne laisse personne indifférent. Dans ce billet, les blogueurs de la région racontent leurs ‘histoires de durians.’

Haïti : Dire non à Monsanto ?

  06/08/2010

Monsanto est depuis quelques années déjà une entreprise controversée, essentiellement parce qu'elle est un producteur majeur de semences génétiquement modifiées, qui vendrait pas moins de 90% de celles mises sur le marché américain, et a la réputation d'employer des méthodes discutables pour s'assurer du maintien de sa suprématie. Et voici qu'entre en jeu Haïti...