Billets sur Alimentation de août, 2010
Libye : des blogs sur la gastronomie
Khadija Teri, en Libye, partage les liens de trois blogs sur la gastronomie écrits [en anglais] par des Libyens ici.
Asie du Sud-Est : Le durian, “roi des fruits”
Le durian est appelé le "roi des fruits" en Asie du Sud-Est. Il est connu pour son odeur et son goût prononcés qui ne laisse personne indifférent. Dans ce billet, les blogueurs de la région racontent leurs ‘histoires de durians.’
Les ressources mondiales en blé menacées par un champignon
The risk posed by a fungus that is deadly to the world's second largest crop, wheat, continues to rise. The killer fungus, called Ug99, causes stem rust disease, which can destroy entire wheat fields.
Les jeunes leaders africains s'expriment haut et fort au Forum d'Obama
Le Forum du Président Obama avec les jeunes leaders africains s'est déroulé à Washington, DC du 3 au 5 août. Les délégués d'Afrique sub-saharienne étaient conviés à échange leurs idées sur le développement dans leur pays alors que beaucoup célébraient leurs 50 années d'indépendance.
Haïti : Dire non à Monsanto ?
Monsanto est depuis quelques années déjà une entreprise controversée, essentiellement parce qu'elle est un producteur majeur de semences génétiquement modifiées, qui vendrait pas moins de 90% de celles mises sur le marché américain, et a la réputation d'employer des méthodes discutables pour s'assurer du maintien de sa suprématie. Et voici qu'entre en jeu Haïti...
