Billets sur Alimentation de décembre, 2011
Chine : Le site web d'une compagnie laitière est piraté par des internautes en colère
La dernière série de scandales sur le lait contaminé a éclaté la semaine dernière en Chine. Le plus grand producteur laitier au pays, Mengniu Dairy Co., a admit que certains de ces produits laitiers contenaient de l'aflatoxine - une substance cancérigène. Pour exprimer leur colère, des activistes chinois ont piraté le site officiel de Mengniu le 28 décembre 2011.
Arménie-Azerbaïdjan : Les guerres de l'ail
Dans un climat de fortes tensions entre Arménie et Azerbaïdjan résultant de leur dispute territoriale toujours sans solution, l'apparition d'ail azerbaïdjanais dans des supermarchés arméniens a rendu hystériques certains médias locaux.
Une solution extrême contre la pauvreté dans le monde: l'ouverture des frontières
Le 18 décembre a été l'occasion de célébrer la Journée Internationale des Migrants. En ces temps de crise économique mondiale, l'immigration est souvent pointée du doigt par divers partis politiques radicaux comme la source des problèmes d'emploi dans leurs pays respectifs. De nombreux experts postulent pourtant que l'extrême pauvreté n'est pourtant une fatalité. La solution la plus radicale pour réduire de manière drastique la pauvreté dans le monde serait pour beaucoup d'experts économiques d'ouvrir les frontières entre les pays et laisser les travailleurs emigrés librement là où le besoin en main d'oeuvre est le plus prégnant.
Cambodge : Cuisiner dans un tube de bambou
La blogueuse Dorothy décrit une méthode de cuisson unique, utilisant des tubes de bambou [en anglais] à Bunong dans la province de Mondulkiri au Cambodge. Cette méthode se retrouve aussi au Laos.
Azerbaïdjan : Toy… Le mariage à la mode azérie
Toy signifie mariage en langue azérie, l'un des événements majeurs de la vie familiale où que l'on vive. Mais en Azerbaïdjan, l'importance du mariage est si grande qu'il faut des mois pour préparer des noces.
ActionAid : Réduire de moitié la faim dans le monde d'ici à 2015
“Luttons à la fois contre le changement climatique et la famine“. C'est la nouvelle vidéo diffusée par ActionAid et réalisée par l'équipe de Lattecreative pour soutenir la campagne contre la faim dans le monde et maintenir la pression sur les gouvernements pour qu'ils respectent leur promesse de diminuer de moitié...
Arménie – Azerbaïdjan : La diplomatie des fruits
The Human Journalist publie une photo de jus de grenade fabriqué en Azerbaïdjan et vendu sur un marché arménien à Los Angeles (en anglais). Alors que les deux pays se disputent encore le territoire du Haut-Karabakh, le blog appelle cet échange la “diplomatie des fruits”.
