Billets sur Alimentation de juillet, 2013
Des repas scolaires contaminés coûtent la vie à des écoliers en Inde
Les repas de midi servis à l'école sont une tradition en Inde. Mais négligence et corruption ont rendu cette pratique dangereuse.
Le riz au cadmium, nouveau scandale alimentaire en Chine
Rice contaminated with high levels of the toxic heavy metal cadmium, dubbed "cadmium rice," is the latest food scandal in China to trigger public panic and anger among the country's consumers.
Le Yémen au-delà des gros titres
Le Yémen est un pays fort d'un riche héritage culturel et d'une histoire millénaire. Ses habitants sont réputés pour leur gentillesse et leur hospitalité.Mais ce n'est pas ce qu'on lit dans les journaux. Les médias occidentaux réduisent souvent le Yémen à Al-Qaïda, à la pauvreté et aux guerres. Certains yéménites tentent de changer la perception du pays à travers la vidéo, la photographie, les blogs et les médias sociaux.
