Billets sur Alimentation de octobre, 2013
Un petit tour dans les cuisines de l'Argentine
Quel est le plat argentin le plus typique ? Les blogueurs détaillent la gastronomie caractéristique de l'Argentine et donnent leurs recettes.
Pollution de l'air : les autorités accusent la cuisine chinoise
Zhao Huimin, directeur du Bureau des Affaires Etrangères de Pékin, a déclaré lors d'une interview à la TV : Nos techniques de cuisine chinoise contribuent fortement à la densité en particules fines (PM 2,5) dans l'atmosphère. Nous espérons que les Pékinois s'associent à nous et collaborent avec les autorités afin...
La crise financière indienne et son impact sur le Bangladesh
Jyoti Rahman d'Alal O Dulal analyse [en anglais] le récent ralentissement de l'économie indienne et examine comment la “crise” pourrait affecter le Bangladesh.
Affamés à Haiti
Pourquoi – alors que le pays a reçu au moins l'équivalent d'un milliard de dollars U.S. [740 milliaons d'euros] en aide alimentaire entre 1995 et le tremblement de terre de 2010 – la faim est-elle en augmentation ? Haiti Grassroots Watch examine [en anglais] les “plaintes et rumeurs concernant la mauvaise utilisation, l'abus...
