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· Juin, 2014

Billets sur Alimentation de Juin, 2014

20 Juin 2014

Chine : le Festival de la viande de chien de Yulin déchaine les polémiques

De plus en plus de Chinois possédant un chien, les festivals de gastronomie chinoise à base de viande de chien commencent à provoquer campagnes et demandes d'interdiction.

16 Juin 2014

Ukraine – Kazakhstan, le match du chocolat patriotique

Le patriotisme des Kazakhstanais englobe leur chocolat national, Rakhat. L'éviction du chocolat ukrainien du lucratif marché russe sonne-t-il l'heure de la revanche ?

Vinegret et 4 autres vidéos qui vous aideront à devenir un MasterChef russe

La cuisine russe est couramment associée aux pelmeni, blinis, et à la vodka. Mais au fil des générations, les Russes ont pris plaisir à cuisiner un plus large...

7 Juin 2014

44 000 enfants malgaches meurent chaque année par manque de soins, comment arrêter ce fléau ?

44 000 enfants décédés chaque année à Madagascar (statistiques 2012). Ce nombre, calé au milieu d'un tableau de bilan de santé public, semble à priori anodin comme un...

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