Billets sur Alimentation de novembre, 2014
Pénurie de beurre au Japon à l'approche des fêtes de Noël
Le réchauffement climatique et la diminution du nombre de producteurs de lait a provoqué une pénurie nationale de beurre devenue critique à la veille de Noël.
Mozambique : Le menu de Noël des pauvres selon la gouverneure de Maputo
Après sa suggestion à la télévision que "les pauvres de Maputo devraient manger des abats de poulet pour les fêtes", Lucília Hama a été vivement critiquée.
L'appétit des Japonais pour le thon rouge pourrait bien provoquer son extinction
Le thon rouge du Pacifique figure maintenant sur la liste des espèces menacées d'extinction. Le Japon en consomme près d'un quart des stocks de pêche mondiaux.
“SlowMov” : un projet social qui donne un autre sens au temps
Se réapproprier le temps pour mieux lui donner un sens. Retrouver le bien être via la lenteur et un mode de vie plus sain. Le SlowMov se donne pour ambition de reconnecter les gens avec le bien vivre et le mieux vivre.