· Mai, 2016

Billets sur Alimentation de Mai, 2016

Le Mexique a rendez-vous avec le monde à la fête des cultures amies

Plus de 90 nations se retrouvent sur le Zócalo de la ville de México. La France est l'invité d'honneur.

Pillages et manifestations font monter la pression au Venezuela

Les réseaux sociaux témoignent de la crise économique et politique au Venezuela, de la situation sociale tendue et des pénuries alimentaires qui poussent certains au pillage.

Le baobab et le moringa, deux «super-aliments» aux multiples bienfaits

Alors que la demande d'aliments miracles à base de plantes africaines et asiatiques grandit, chercheurs et entrepreneurs examinent les moyens d'en maximiser les bénéfices sur l'environnement.

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