Billets sur Alimentation de avril, 2020
La cuisine caribéenne au temps du COVID-19
"Prépare ton plat réconfortant, quel qu'il soit. En te sacrifiant pendant quelques semaines pour le bien de tous, tu aides à stopper la propagation de ce virus."
Un fromage à pâte dure népalais est devenu un produit de niche pour les chiens à l'étranger
Le chhurpi, le fromage à base de lait de yak et de vache des régions himalayennes, est devenu la friandise préférée des chiens aux États-Unis et en Europe.
En Ouganda, le COVID-19 chamboule la vie des femmes et sème la pagaille sur les marchés
En Ouganda, les restrictions liées au COVID-19 ont entraîné une augmentation des violences contre les vendeuses de rue, qui doivent continuer à travailler pour nourrir leur famille.
