Billets sur Alimentation de janvier, 2021
Le président angolais provoque l’indignation en affirmant lors d’une interview que la famine est inexistante dans son pays
"Personne ne peut affirmer qu’il existe présentement un problème réel de famine en Angola. Il n’est question que de malnutrition", a déclaré le président angolais.
Une journée dans la peau d’un moissonneur de pousses de bambou au Myanmar
Rencontre avec Ko Pho La, un moissonneur de pousses de bambou résidant dans la région de l’Irrawaddy.
Un accord « sucré » : fin de la guerre du sucre entre la Tanzanie et l’Ouganda après plusieurs années d’embargo
La Tanzanie a annoncé une reprise du commerce du sucre avec l'Ouganda, ce qui devrait renforcer les liens au sein de la Communauté d'Afrique de l'Est.
Découvrez les plats préférés du chef népalais Santosh Shah
Le chef basé à Londres est devenu célèbre après avoir terminé deuxième au concours télévisé BBC MasterChef : The Professionals.