Billets sur Alimentation
Le premier lactarium du Bangladesh se heurte aux réticences du public conservateur
Le lactarium permettra aux nourrissons en soins intensifs d'accéder au précieux lait maternel qui pourrait leur sauver la vie.
‘Conservation contre droits collectifs’ ? Le Bangladesh interdit la pêche pour 65 jours
L'interdiction de la pêche pendant deux mois vise à regonfler les stocks mais risque de signifier faim et déplacement pour les villages du littoral
En Inde, les amateurs de Rooh Afza se réjouissent de retrouver leur boisson favorite en magasin le temps du Ramadan
Privés depuis des mois de leur boisson chérie Rooh Afza, les musulmans d'Inde peuvent maintenant pousser un soupir de soulagement avec son retour à temps pour le Ramadan.
Pâques à Trinité-et-Tobago, c'est haut en couleurs et riche en saveurs
Un aperçu des plaisirs que le temps de Pâques offree dans les îles les plus méridionales de l'archipel caribéen.
La controverse enfle en Birmanie : une plantation de bananes de l'Etat Kachin en photos
"La majorité des plantations sont à fonds chinois et sont accusées de voler des terres, de porter atteinte à l'environnement et d'enfreindre les droits des travailleurs."
En Inde, des jeunes et des entreprises s'attaquent au changement climatique
L'auteur a discuté avec des fermiers, des experts, des groupes dirigés par des jeunes gens et des entrepreneurs sociaux indiens qui innovent pour s'attaquer au changement climatique.
VIDEO : 150 ans de thé de Ceylan dans la journée d'une cueilleuse
Le salaire des ouvriers des plantations est loin de suffire pour subvenir aux besoins de leur famille. Beaucoup sont obligés de partir et de chercher un travail ailleurs.
Le prix du thé : luttes sri-lankaises pour un salaire équitable
"Les entreprises affirment ne pas faire de bénéfices, le gouvernement, qu'il n'a pas d'argent [...] les ouvriers ne veulent que 1.000 roupies par jour pour leur travail."
Comment des petits-déjeuners gratuits ont fait retourner 500 filles à l'école au Yémen
Avant le démarrage du projet, une élève sur cinq de l'école était absente. Aujourd'hui elles sont toutes revenues en classe.
En Inde, une marche géante des paysans contre les inégalités extrêmes
En 2018, les paysans indiens ont lancé deux grosses opérations pour attirer l'attention du gouvernement central sur la crise agraire profonde et les suicides d'agriculteurs. Pour quels changements?
Le fleuve Litani, l’artère principale du Liban, fait face à une crise environnementale
"Une étude a démontré que les eaux du Litani prélevées pour l'irrigation au cours des mois les plus secs de l’été étaient principalement des eaux usées."
“Décolonisez votre assiette” : Quand l'alimentation traditionnelle latino-américaine devient un geste politique
"La décolonisation de nos régimes alimentaires est une posture politique, qui rejette la suprématie blanche et l'eurocentrisme comme base d'une nourriture 'saine' ".
Découvrir Tokyo en vidéo, une rue à la fois
La vloggueuse tokyoïte Mimei nous emmène découvrir les rues de la ville la plus peuplée du Japon sur ses différents médias sociaux.
Une bière suisse soulève l’indignation au Népal
« Le peuple aimait le roi Birendra. Le peuple aime la bière. Alors, pourquoi le fait qu’une bière porte son nom offense les gens ? »
Le Bangladesh, pays le plus végétarien du monde ? Pas tout à fait
"Une faible consommation de viande ne rend pas quelqu'un végétarien, même métaphoriquement !"