Billets sur Japon de novembre, 2015
À 81 ans, elle tweete ses souvenirs de la guerre au Japon
"Le 5 juin 1945, alors que j'avais 11 ans, les sirènes ont retenti et notre famille a trouvé refuge dans un abri anti-aérien. Oh non ! Notre maison allait brûler !"
Le saké redevient une affaire de femmes au Japon
Dans le Japon ancien, l'art de brasser le saké était réservé aux femmes. La profession de brasseur est pourtant interdite aux femmes depuis un siècle. Plus récemment, des femmes partent à la reconquête de cet art.
