· juillet, 2009

Billets sur Syrie de juillet, 2009

Syrie : La recette du Mutabal

  28/07/2009

Kano, de Syrian Foodie in London [en anglais], partage avec nous la recette du Mutabal, “un hors d'oeuvre à base d'aubergines grillées, de tahini et de yahourt, et que l'on trouve...

Syrie : Les affres d'un blogueur

  06/07/2009

Le blogueur syrien Hossam Akras décrit [en arabe] comme il est attaché à bloguer, et a mis son point de vue en ligne sur ce billet. Après des mois de réclusion derrière un...