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Chine : La pastèque “explosive” serait inoffensive

Il y a quelques mois, les médias chinois d'Etat avaient fait état d'un problème rencontré par des cultivateurs de la province du Jiangsu, qui voyaient leurs pastèques exploser en raison d'une utilisation excessive de produits chimiques. Le 5 juillet 2011, le ministère de l'Agriculture a affirmé [en chinois] que le produit utilisé pour accélérer la croissance des pastèques ne présentait aucun danger étant donné qu'il ne laissait que très peu de résidus toxiques. Le ministère a également prétendu qu'une interdiction des accélérateurs de croissance en Chine porterait un coup dur à l'ensemble du secteur agricole.

Des pastèques explosives découvertes dans l'Est de la Chine

Selon un bulletin de Hudong [en chinois], les pastèques éclataient dans les champs comme des ballons. L'accélérateur de croissance impliqué dans cet incident est le forchlorfenuron, dont l'utilisation est également autorisée aux États-Unis. Comme il affadit les fruits, les agriculteurs traitent également leurs pastèques avec des édulcorants et des colorants chimiques.

Ne condamnez pas les pastèques, demande le ministère de l'Agriculture

Ci-après la synthèse du rapport publiée par Caijing sur Weibo [en chinois] :

【农业部:西瓜膨大剂毒性残留量低很安全】7月5日,农业部农药检定所相关负责人对我国个别地方出现的“膨大剂西瓜炸裂事件”作出正式回应,称植物生长调节剂的毒性和残留量非常低,只要按照批准使用方法使用,不会出现安全事故。如果不使用植物生长调节剂,农业生产就会出问题。http://t.cn/apCbAA

[Ministère de l'Agriculture : l'accélérateur de croissance des pastèques est inoffensif et laisse peu de résidus toxiques] Le 5 juillet, le représentant du ministère de l'Agriculture a apporté des réponses officielles à « l'incident de l'accélérateur de croissance des pastèques ». Dans son rapport, il affirme que l'accélérateur de croissance laisse très peu de résidus toxiques. Tant que l'agriculteur respecte les doses, il n'y a pas lieu de s'inquiéter pour la sécurité alimentaire. Si l'accélérateur de croissance est interdit, c'est tout le secteur agricole qui en pâtira. Rapport détaillé : http://t.cn/apCbAA [en chinois]

Cette déclaration publique du ministère de l'Agriculture est loin d'avoir redonné confiance aux consommateurs. Au contraire, les citoyens du Net se montrent sceptiques face aux lacunes réglementaires concernant l'ajout d'additifs dans les pastèques.

Une pastèque pleine de plastique

Le tout dernier scandale concerne la découverte de matière plastique à l'intérieur d'une pastèque à Jinan. Ci-dessous un extrait du journal télévisé présentant une pastèque contenant du plastique :

En outre, les internautes qui ont lu la déclaration du ministère de l'Agriculture entre les lignes, critiquent l'irresponsabilité de ce dernier. Ci-après la traduction de quelques commentaires publiés sur le fil d'infos de Sina Weibo [en chinois] :

焦然blog 你农业部只考虑你的农业生产了,别的不管了?还真是各司其职,希望你说的“安全”食品别都吃到你自己嘴里,最后蹬腿之前,宁可说是憋死的也别说是毒死的~ (7月6日 13:53)

@焦然blog Le ministère de l'Agriculture ne se soucie que de la production agricole et n'a que faire des autres problèmes. C'est très bureaucratique. Les aliments « sûrs » selon votre définition finiront par se retrouver dans votre estomac. Lorsque vous partirez les pieds devant, vous direz que vous vous êtes étouffés plutôt que d'admettre que vous avez été empoisonnés à mort. (6 juillet 13:53)

@DQ肥龙 我们的ZF越来越…从字面意思理解,毒性肯定有,只不过是多少的问题;发新闻的目的不是为了处理事件,而是为了稳定生产;农业生产远比食品安全重要,一干人等不得以任何方式任何言论影响农业生产,钦此~~ (7月6日 13:48)

@DQ肥龙 Notre gouvernement est si xxx. Si l'on prend la déclaration au pied de la lettre, alors oui, la toxicité est certaine, ce qui est en question c'est le niveau de résidus toxiques. La conférence de presse ne visait pas à remédier au problème, mais à protéger la production. La production agricole est plus importante que la sécurité alimentaire. Personne ne doit mettre en péril la production agricole, et puis c'est tout. (6 juillet 13:48)

林川-大脚八 我只想知道,我们每天吃的还有哪几种食物没有添加这剂那剂的?西瓜留一点土豆留一点猪肉留一点鱼虾留一点鸡鸭留一点,这些是不是都不会累加???(7月6日 12:37)

@林川-大脚八 Tout ce que je veux savoir, c'est s'il existe un seul aliment du quotidien qui ne contiennent pas d'additifs ? Un petit coup d'additifs dans les pastèques, dans les pommes de terre, dans le porc, dans le poisson et les crevettes, dans le poulet et le canard, tout cela ne va-t-il pas s'accumuler dans notre organisme ? (6 juillet 12:37)

人民视点 植物生长调节剂不同于动物激素,莫恐慌。但现有管理制度不能保证不滥用,这是个问题。(7月6日 11:28)

@人民视点 Les accélérateurs de croissance destinés aux végétaux sont différents des hormones animales. Ce n'est pas la peine de paniquer. Toutefois, les autorités n'ont aucun moyen de garantir que les agriculteurs ne forcent pas sur la dose. C'est là le vrai problème. (6 juillet 11:28)

苏格拉秀 不用农业生产就会出问题啊?这个比阳光和水还重要吗?农业部去shi吧!!还我们天然绿色的农产品!(7月6日11:20)

@苏格拉秀 La production agricole serait en danger sans les accélérateurs de croissance ? Ces produits sont donc plus importants que le soleil et l'eau ? Que le ministère de l'Agriculture aille au diable !! Nous voulons des produits agricoles verts ! (6 juillet 11:20)

gloria98 专家以及相关负责人说的话,现在已经没人相信了……(7月6日 11:03)

@gloria98 Personne ne croit plus les autorités ni les experts… (6 juillet 11:03)

小武yeah 转发此微博:现在国人都已炼成金刚不坏之身,吃啥都无所谓啦,领导请放心!(7月6日10:21)

@小武yeah republie ce message court : tous les Chinois ont l'estomac blindé maintenant. Ils peuvent manger n'importe quoi, les autorités n'ont pas à s'en faire ! (6 juillet 10:21)

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