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8 plats d'Afrique que nous vous mettons au défi d'essayer
Saviez-vous que les souris, les vers, les sauterelles, les chenilles et les grenouilles et même le sang étaient un vrai régal ?
10 plats d'Afrique subsaharienne que tout le monde devrait essayer
A notre dossier 'Le monde dans votre assiette' s'ajoute aujourd'hui des recettes africaines. Connaissez-vous l'Injera ?
Afrique subsaharienne : 8 irrésistibles blogs de cuisine
Vous cherchez une recette d'Afrique ? Vous pouvez vous inspirer d'un de ces huit blogs de cuisine africains.
Cambodge : une analyse de la crise foncière et du logement
Hallam Goad a analysé les enjeux et les problèmes qui ont sapé le développement urbain au Cambodge au cours de ces deux dernières décennies : Phnom Penh a appliqué presqu'à la lettre les traditionnels clichés des pays émergents, où les pauvres des villes doivent subir de nombreux inconvénients. Et peu de gens reconnaissent...
Cambodge : 337 malaises d'ouvrières en une semaine dans les usines de confection
Les mauvaises conditions de travail sont probablement à l'origine d'une nouvelle série de malaises d'ouvrières dans des usine de confection au Cambodge.
Comment respecter le “Lundi sans viande” quand on est de Trinité-et-Tobago ?
Une blogueuse de la Caraïbe respecte le 'lundi sans viande' , un défi dans un pays qui adore la viande.
L'appétit de l'Asie orientale pour les anguilles menace l'espèce d'extinction
L'envolée de la demande d'anguilles au Japon pousse les pêcheurs d'Asie à épuiser leur population provoquant une flambée des prix et l'ouverture d'un marché noir. Comment sauver l'espèce ?
La vraie gagnante de Top Chef pour la Caraïbe, c'est Nina Compton
Nina Compton, de Sainte Lucie, n'a peut-être pas remporté la finale de l'émission Top Chef, mais elle a gagné le coeur (et l'estomac) de ses compatriotes des Caraibes.
Quand les seniors coréens de New York font plier MacDonald's
Korean elderly made headlines in New York City, as they loitered at McDonald's from early in the morning till well after dark - a not unfamiliar scene to South Koreans.
Affaire Xu Zhiyong : la longue route des militants chinois pour les droits de l'homme
Oiwan Lam estime que la condamnation du militant des droits humains, un pioneer de l'organisation de mouvements civiques en ligne, est emblématique de la nouvelle politique de répression du gouvernement chinois contre les activistes activistes chinois.
Témoignage d'un touriste racketté par de (faux ?) policiers bulgares
Le blogueur Anastas Vangeli a raconté sur les réseaux sociaux comment des policiers bulgares lui ont extorqué de l'argent alors qu'il voyageait de la Macédoine à la Pologne.
Entretien avec le réalisateur du clip ”Calle 13″, tourné en Palestine
Le blog Diseñado en Puerto Rico a interviewé [es] le réalisateur Kacho López Mari. Parmi de nombreuses vidéos musicales, Kacho López Mari a réalisé le dernier clip du duo hip‐hop portoricain Calle 13, Multi Viral , tourné en Palestine. Les paroles sont le fruit d’une collaboration avec le fondateur de WikiLeaks, Julian Assange.
