· septembre, 2009

Billets sur Religion de septembre, 2009

Égypte : Arrêtés pour ne pas jeûner durant le ramadan

  09/09/2009

Jeûner au cours du mois sacré de Ramadan est le 4e pilier de l’Islam , durant lequel les musulmans doivent  s'abstenir de manger et boire de l'aube au coucher du soleil comme exercice d'autodiscipline, de pénitence, d'un niveau spirituel très profond. Certains musulmans ne jeûnent pas… La prison et les...

Israël: Pour l'amour de la gastronomie

  04/09/2009

À l'approche des fêtes juives, la nourriture semble préoccuper tous les esprits. La blogosphère juive est riche en amuse- bouches somptueux et réfléchit aux implications culturelles de l'alimentation, la gastronomie,  l'identité ainsi que l'histoire et la culture de nos plaisirs culinaires favoris. Sur son blog What War Zone??? (Une zone...