· décembre, 2011

Billets sur Cambodge de décembre, 2011

Cambodge : Cuisiner dans un tube de bambou

  16/12/2011

La blogueuse Dorothy décrit une méthode de cuisson unique, utilisant des tubes de bambou [en anglais] à Bunong dans la province de Mondulkiri au Cambodge. Cette méthode se retrouve aussi au Laos.  

Asie du Sud-Est : Des nouvelles des crocodiles

  12/12/2011

Un crocodile géant dans le sud des Philippines et des crocodiles qui se sont échappés lors des inondations en Thaïlande et au Cambodge ont fait la Une en Asie du Sud-Est durant le dernier trimestre de cette année.