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Mauritanie : Les ratés du recensement

adrar-info.net consacre un article aux rassemblements en Mauritanie et à Paris provoqués par le recensement en cours en Mauritanie.  Les Mauritaniens noirs auraient des difficultés à se faire recenser. Selon...

10/08/2011

Cameroun : L'alcool, un phénomène culturel

Jean-Baptiste Ketchateng a interviewé pour Africavox Paul Abouna, anthropologue à l'université de Yaoundé I, sur la forte consommation d'alcool au Cameroun : celui-ci rappelle que “La consommation d’alcool [au Cameroun]...

07/08/2011

Afrique : Délicieuse arachide

Nadia Khouri-Dagher dédie un article sur afrik.com à l'arachide, qui a conquis toutes les gastronomies africaines : “Poulet au mafé au Sénégal, sauce aux arachides Tiguadegue au Mali, sauce Inkatse-abè...

01/08/2011